さばみそー

雨で外出したくないので自炊。久しぶりにさばみそを作ってみました。テキトーなレシピでしたがなかなかおいしい。90点。もう少し臭み抜きをしとけば良かったかな。だしを効かせればもっと味噌を減らしてもいいな。
ご飯は安めの千葉産あきたこまちで、こちらもうまい。