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2013.04.06

さばみそー

さばみそー
雨で外出したくないので自炊。久しぶりにさばみそを作ってみました。テキトーなレシピでしたがなかなかおいしい。90点。もう少し臭み抜きをしとけば良かったかな。だしを効かせればもっと味噌を減らしてもいいな。
ご飯は安めの千葉産あきたこまちで、こちらもうまい。

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