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2011.10.01

大戸屋の豚の黒酢煮込み定食

大戸屋の豚の黒酢煮込み定食
四元豚の黒酢煮込み定食、横井の赤酢入り。期間限定。
脂がおいしいという四元豚はやわらかくて旨みたっぷり。横井の赤酢が何者かは分からずでしたがw、黒酢だれは適度な酸っぱさでおいしいです。五穀ご飯ももっちりしていて、噛むほどにうまさが増します。

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