« 層雲峡ビアグリルキャニオン | トップページ | 富良野・美瑛ノロッコ号 »

2011.06.18

北海道美瑛町美馬牛 ゴーシュのケーキとコーヒー

雨が降っていることもあって、コーヒーのおいしいゴーシュで友人知人たちとお茶をしました。私は、ゴーシュのコーヒーが日本一好きです(^^)。
110618cafe手前右はパンプディング。ベースの手作りパンもおいしく、プリン全体のおいしさを持ち上げている感じです。
左奥は洋なしのパイ。なしのおいしさが生きていて、ベースのパイも香ばしくてうまいです。
コーヒーは、右がカルモシモサカ(ブラジルのシモサカ農場産)ボルボン(原種に近い種類)のサフラプリメイロ(コーヒーの樹が成長して初めてつける実)。香りがよくて奥深い感じ。
メニューにないのが、左のカルモシモサカサフラプリメイロ。こちらのほうが香りが強くておいしい感じでした。
明日はこの豆をおみやげに買いたいと思っています。

|

« 層雲峡ビアグリルキャニオン | トップページ | 富良野・美瑛ノロッコ号 »

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

「旅行・地域」カテゴリの記事

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/2964/51978902

この記事へのトラックバック一覧です: 北海道美瑛町美馬牛 ゴーシュのケーキとコーヒー:

« 層雲峡ビアグリルキャニオン | トップページ | 富良野・美瑛ノロッコ号 »