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2011.01.14

横浜野毛 きたなシュラン三つ星・三陽のラーメンとギョウザ

横浜野毛 三陽のラーメンたまたま同僚たちと入ったら、きたなシュラン三つ星のお店でした。
外見もかなり強烈ですが、店内は、「きたなシュラン」+「せまシュラン」。カウンターに座っているのに、後ろを人が通るときは前かがみにならないといけません(笑)。

横浜野毛 三陽のラーメン(写真のギョウザは2人前)
どういう由来の名前か分かりませんが(笑)「チンチンラーメン」と、ギョウザをいただいてみます。
「楊貴妃も腰抜かす ギャルのアイドル チンチンラーメン」(原文ママ)。

チ…ラーメンには野菜炒めが乗っています。野菜のうまみが感じられる塩味のスープです。優しい味だけれど旨みはしっかりとあります。麺は少し半透明で、コシがありつるっとした口当たり。なかなかおいしいですねー。ギョウザも旨みたっぷり。
なるほどきたなシュランで三つ星とるだけのことはあります。

他のメニューには
「チンギスハーンもいきり立つ ぼくちゃんのアイドル チョメチョメラーメン(塩味)」
「男のロマン ボーボー麺(カレー味)」
ってあるのですが、なんだかなーってネーミングですよね。お店の親父さんはややセクハラ発言しますので(笑)、覚悟して行ってください。

三陽(食べログ)

#夕方社長と話していたら、「う、ニンニク臭い」と言われてしまいましたよ(苦笑)。
#スミマセン…。

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