京王プラザホテル・麓屋でうまい料理とそばを

新宿・京王プラザホテル1FのSOBA Cuisine麓屋さんで、そばランチをいただきます。
店の前には、小さな竹林と人口の滝がある庭があります。山懐に抱かれるような気持ちになって楽しんで欲しい、と考えた店名なのだそうです。

ウィークデーランチは平日(月～金)のみの提供。魚料理と肉料理があります。この日は、
魚：的鯛と野菜のセイロ蒸し　カニクリームコロッケ添え＋信州蕎麦
肉：ポークフィレ肉のソテー　早摘みリンゴのソース＋信州蕎麦
でした。早摘みリンゴソースにも興味があったのですが、今日は的鯛でいってみます。

お料理はおしゃれな器で出てきました。
的鯛はくせのない味で、やわらかくておいしい。カニクリームコロッケもなかなかです。

お料理を食べ終わるころを見計らって、そばが出されました(追加料金なしで大盛にできるそうなので、それをお願いしました(笑))。そばは香りがよく、そばのほんのりした甘みが感じられ、透明感のある味わいです。のど越しはみずみずしい感じ。つゆのだしにはいりこを使っているでしょうか、適度な香りと濃さです。久しぶりに東京でおいしいそばを食べました。

これは雨の日のサービスのコーヒー。無料でいただけるそうです。たまたま雨の日に行ってよかった。

サービス料込みで1386円とあんまり安くはないですが、うまいそばを食べたくなったらまた行きたいと思います。