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2006.07.31

北海道のおみやげ

で、北海道のおみやげ。
自分と両親のために。
Souvenir

上左から、

・コーヒー豆:美瑛町の自家焙煎珈琲店ゴーシュの、カルモシモサカサフラプリメイロ
  植えてから初めて結実したヴァージンカフェ。珈琲の宝石。高貴な余韻が特徴とのこと。
  シモサカは、ブラジルの下坂農場のこと。
  ゴーシュで何種類かいただいた中で、一番おいしいと思ったので買いました。
・コーヒー豆:美瑛町の美馬牛リバティユースホステルの、リバティブレンドコーヒー
  ユースで出してくれる大豆ブレンドのコーヒー。
  カフェインは少なめながら、深煎りの味が楽しめます。夜に飲むにはいいかも。

・フェリー さんふらわあのオリジナルTシャツ。
  胸の部分に「シグナルフラッグ(信号旗)」で「S・U・N・F・L・O・W・E・R」と書いてあるデザインが気に入ったので。
・六花亭のストロベリーチョコレートの、ホワイトとブラック
  定番ですよね。
・北見のインスタントオニオンスープ
・行者にんにくの味噌漬け
  ちょっと混ぜ物が多かったなぁ。
・じゃがポックル
・六花亭のマルセイバターサンド
  これも定番ですね。

じゃがポックルは北海道でなかなか見つからなかったのですが、フェリーの船内売店にあるとは盲点だった。
「ダンボール1箱分だけ入荷したんですよ」とは売店の方(美人で気立てがいい(笑))のお話。
1家族限定2個までの販売だったので、2個買わせていただきましたよ。


まず最初に開けたマルセイバターサンドは、両親にも好評でした。

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実家には氷がないのか...

実家でうれしいのは、冷たい飲み物が飲めること。
しかも氷を入れられる!
車暮らしだと、いつも買いだめの生ぬるいウーロン茶しか飲んでいなかったから。

ところが...

実家では数年前から夏でも氷を作っていないそうだ。
しかも製氷トレイさえどこにやったかわからないという。
仕方ないから急いでダイソーへ行って買ってきましたよ。

In_kitchen
上は氷のないさびしいウーロン茶、
下はスイカ。こちらはまあまあ。

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洗車もしたでよ

1ヶ月ぶりに洗車をしました。セルフ洗車の後、洗い残しを自分の手で落としました。

Car_after_wash
お、なかなかいい男になりました。

北海道のセルフ洗車場で、ぞうきんなどが用意されているところには行き当たらなかったです。
洗い残しがあったときに不便ですよね。
北海道は特に、虫とぶつかることが多くて、虫汚れが多いですし。
(虫汚れは放っておくと塗装を傷めることがあるそうなので、見た目のきれいさだけでなく車のために定期的な洗車は必要だと思います。)

と、一生懸命洗った後で気づいた。
12ヶ月定期点検+リコール修理のためにディーラーに持ち込んだら、サービスで洗車してくれるんだった...。
自分でやらなくてもよかったのか。

でも、いいや。
洗車は、ノントラブルで2万7千キロ頑張ってくれたお礼です。

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実家に帰着、車内も片付け

はぁ、やっと帰り着きました。
車の中も片付けましたよ。所要約2時間。
Inside_car
上が片付け前、下が片付け後

所要日数 130日、
総走行距離 27,121Km、
写真のフィルムの本数 250本から300本くらい。あとで調べます。

行った桜の場所 190ヶ所
うち、初めて行った場所 113ヶ所


無事帰ってこれてよかったです。
車もノントラブル、頑張ってくれました。
(旅の間にリコールかかったけどね(苦笑)。)

今日まではほとんど車の中で寝たわけですが、その車泊生活も終わりです。

明日からさっそく再就職活動です(泣)。

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フェリー着岸・茨城県大洗港

あぁ、フェリーが着岸してしまいました。
旅がいよいよ終わります。
Sunflower

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2006.07.30

北海道苫小牧港

北海道苫小牧港

フェリーに乗りました。実家のある茨城に向かう船です。

長旅に出てから129日目。正直、長かったーーー。

帰宅したら、再就職といういばらの道が待ってます。あぁ。

今日はとりあえず、揺れないことを祈ろう。

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北海道美瑛町新栄の丘の麦ロール

北海道美瑛町新栄の丘の麦ロール

麦の刈り取りが終わり、くきの部分がロールになりました。牛の寝床になるんだそうな。
牧草ロールよりもちょっと鮮やかな色です。

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北海道美瑛町ゴーシュの日替りランチ

北海道美瑛町ゴーシュの日替りランチ

この旅最後のゴーシュです。通常の10種類のランチメニューをすべて制覇したので、今日は余裕をもって(笑)日替りメニューをいただけます。
今日は、鴨肉のロースト、夏野菜のマリネ。
鴨肉は適度な歯応えが残っていて、ジューシーです。黒っぽいソース(材料を伺うのを忘れました)がフルーティーな香りで鴨に合ってます。たまねぎ、ズッキーニ、セロリ、ピーマンもおいしく仕上げてあります。
今日のコーヒーはカルモシモサカ。ゴーシュのスタンダード。適度な苦みが口の中を刺激します。

こういうお店が近所にあったらうれしいよなぁ。でも、旅先にあるからこそありがたみが増すのかも。

是非また行きたいです。新しいメニューで感動させていただきたいです。

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2006.07.29

麦のコンバインは巨大マシン

麦のコンバイン

幅が普通車2台分はある巨大なマシン。
イタリア製だぜ。FIATだぜ。

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北海道美瑛町ゴーシュのランチ10種を制覇! 一番おいしかったのは

今日食べたのは、ランチ10種類目の、自家製ツナソースとモッツァレラチーズのオープンサンドウィッチです。
Tuna_melt←クリックで拡大

ツナとソースとチーズのバランスがとても良くて、そこにトーストの軽い食感が加わって充実した一品だと思います。

今日のコーヒーはタンザニアキリマンジェロギボー。香りがとても良くて軽くため息が出ましたよ(笑)。

#これで、ゴーシュの通常のランチメニュー10種類は制覇しました(笑)。

好みがあるけど、私のベスト5は、
1位 豚肉とプルーンの煮込みとパンの盛り合わせ
2位 Gosh自慢のビーフシチューとパン
3位 ゴーシュのキーマカレーとパン
4位 自家製ローストビーフのサンドウィッチ
5位 ツナメルトオープンサンド

それ以外もとてもおいしいのですが、上の5つが抜きんでているように思いました。
ゴーシュのメニューについては、帰宅してからまたまとめます。

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2006.07.28

北海道美瑛町ひまわりのレモンラーメン

北海道美瑛町ひまわりのレモンラーメン

塩ラーメンにレモンが入った変わり種。「最初にレモンをしぼってから取り出してください」とご主人に言われ、その通りに。白醤油と天塩を使ったなかなかうまい塩スープに、さわやかなレモンの香りが漂います。味は酢の入ったラーメンに近い気もします。
塩スープとレモンはいやな感じの組み合わせではありません。
チャーシューもやわらかくてうまい。
スープのだしは豚と鶏とのこと。

たまに無性に食べたくなりそうな味です。

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眠いよパトラッシュ…

眠いよパトラッシュ…

結局二度寝しなかったので、2日連続の3時半起きは眠いや。

ひと通りラベンダー撮り歩いたし、雲出てきたし、昼寝しようかな…。

#写真はもちろんパトラッシュではなくて(笑)、珈琲店ゴーシュの「山桜桃(YUSURA)」。
#女の子みたいな名前だけど♂。今日は暑いので小屋から出てこない(笑)。

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北海道美瑛町北西の丘

北海道美瑛町北西の丘

やはり山が見えてうれしい。

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北海道美瑛町ゴーシュのハムサンド

北海道美瑛町ゴーシュのハムサンド

歩人(ほびっと)ジャンボンハムとブルーチーズのサンドです。歩人は同じ美瑛にある手作りハムの店。ジャンボンハムはブラックペッパーが効いてます。ブルーチーズだけをなめてみるとやはり味がきついんですが、サンドに入ると絶妙なハーモニーを奏でます。
そして、今日のコーヒーはカルモシモサカサフラプリメイロ。私が一度は飲んでみたかった一品。
植えてから初めて結実したヴァージンカフェ。特に優れたコーヒーで、コーヒーの樹の一生に一度だけ取れる宝石、とのこと。
とても奥深い味で、深煎りもあいまって香りがとてもいいです。後味もGOOD。

幸せなランチでした。
#あと一品でゴーシュのランチ10品制覇だ(笑)。

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ラベンダー・中富良野町羊ケ丘

ラベンダー・中富良野町羊ケ丘

ちょっと青が強いけど、きれいなラベンダーです。

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ラベンダー・ふらのワイン工場

ラベンダー・ふらのワイン工場

刈り取り作業が始まっていました。やばっ。早く撮らなきゃ。

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ラベンダー・中富良野町営スキー場

ラベンダー・中富良野町営スキー場

もちろんリフトが動いてないので、スキー場を足で登るの大変(>_<)。
雪がクッションになるとはいえ、ラベンダーの上でスキーなんかして大丈夫なのかな。

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ラベンダー・中富良野町彩香の里

ラベンダー・中富良野町彩香の里

ひまわりの後ろ姿を見ていると、ひまわりたちがおしゃべりしているみたいです。
「ラベンダー咲いたね」「ラベンダー咲いたよ」
「きれいだね」「きれいだな」
「いい香りだよ」「いい香りだね」

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北海道美瑛町の朝

北海道美瑛町の朝

昨日同様3時半に起きましたが、昨日同様朝焼けの写真は撮れず。
霧が晴れるまで二度寝します。

「パトラッシュ、ボクとても眠いや‥」

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2006.07.27

今日の夕食はスーパーの5割引

今日の夕食はスーパーの5割引

寿司やら鶏のカシューナッツ炒めやらカットパインやらです。全部5割引で計730円。

…食べすぎた。鶏はいらんかった。
明日3時半に元気に起きられるんかいな。

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ラベンダー・ふらのワイン工場

ラベンダー・ふらのワイン工場

ライトアップされていました。
本日の撮影、これにて終了。
今日は14回もラベンダー撮影しちゃいました(笑)。
明日も少なくとも4ヶ所に行く予定。

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ラベンダー・富良野市ハイランドふらの

ラベンダー・富良野市ハイランドふらの

うぅ、だんだん疲れてきました。ラベンダー酔いもあるのかなぁ。
こらぁ、そこのカップル、昼間からベンチでチューとかするなー。うらやまし…、じゃなくて、子供だってその辺を歩いてるんだぞ(*_*)。

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ラベンダー・上富良野町深山峠再び

ラベンダー・上富良野町深山峠再び

霧は早朝だけでした。今はあっつい!

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北海道美瑛町ゴーシュのBLT サンド

北海道美瑛町ゴーシュのBLT<br />
 サンド

迫力のあるオープンサンドウィッチです。
パンはトースト単品でもおいしいカリカリ具合。ベーコンも適度な焼き具合で実にジューシー。ふわふわ玉子もついてます。
今日のコーヒーはクイーンオブシバ。

さあ、午後も頑張るぞ!!

#起きてからもうすぐ10時間になるよ。撮影条件のいい時は一日が長い。

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ラベンダー・上富良野町フラワーランド

ラベンダー・上富良野町フラワーランド

フラワーランドかみふらのです。
テレビ中継があるらしく、あちこちに散らばっているスタッフを構図にいれないように撮影するのが大変でした(笑)。
走っているのはトラクターバス。

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ラベンダー・中富良野町ファーム富田

ラベンダー・中富良野町ファーム富田

光線の関係で再びファーム富田へ。
うれしいことに、富田オーナーとお話しちゃいましたよ! すばらしい景色を拝見させていただいていることにお礼を申し上げました。
オーナーは50年かかってラベンダー園をここまですばらしいものにされました。今日はご趣味という写真撮影をされていました。
お話した後、私が構えていたカメラの構図の中に入ってこられるという、笑い話のような展開になりました(オーナーはそのことに気付いておられませんでした)。私はしばらくシャッターを押せませんでしたが、私のほうこそお邪魔させていただいている身分ですので(笑)、撮影が終わるのを静かにお待ちしました。
いい思い出になりました。

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ラベンダー・北海道美瑛町ぜるぶ丘

ラベンダー・北海道美瑛町ぜるぶ丘

ぜるぶの丘です。
手前のユリの存在感が大きすぎた(^o^;。

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ラベンダー・上富良野町かんのファーム

ラベンダー・上富良野町かんのファーム

菜の花の一種、キカラシがきれいです。

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ラベンダー・北海道美瑛町柳川学園

ラベンダー・北海道美瑛町柳川学園

柳川おし花学園です。今日は空がきれいなのでうれしい。

(2008年ごろにラベンダーが移植されたため、ラベンダー畑の場所が変わりました。現在この方向にはラベンダーがありません。)

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ラベンダー・北海道美瑛町四季彩丘

ラベンダー・北海道美瑛町四季彩丘

四季彩の丘です。山が見えるとやっぱりうれしい。

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ラベンダー・上富良野町日の出公園

ラベンダー・上富良野町日の出公園

こちらも霧です。

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ラベンダー・中富良野町ファーム富田

ラベンダー・中富良野町ファーム富田

しばらく待ってたら霧が晴れました。
でも、人が大勢出てきて撮影終了(笑)。

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ラベンダー・上富良野町日の出公園

ラベンダー・上富良野町日の出公園

こちらも霧です…。でもちょっとロマンティック。

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ラベンダー・上富良野町深山峠

ラベンダー・上富良野町深山峠

一週間待って、やっと山が見えてきました。でも、霧…。

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2006.07.26

北海道美瑛町銀瑛荘の温泉

小さめなんですが、露天もあっていい感じです。かけ流しです。白金温泉の中では比較的安めの500円。ほど地元の方たちで混んでいるようなことはありません。

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2006.07.25

ラベンダー・ファーム富田彩りの畑は刈り始め

北海道中富良野町にあるファーム富田の彩りの畑は、おそらく日本で一番美しいラベンダー畑だと思われますが、そのラベンダーはすでに刈り始めていました。
Tomita0725←クリックで拡大

右奥に見えるラベンダーの、手前が少し緑になってます。そこが刈り取られた跡です。
あぁ、残念。
聞けば、22日にオーナーの富田さんが写真撮影をした後、やにわにスタッフが刈り始めたそうです(笑)。
#22日は天気が悪かったので、富田オーナーの撮影はないと私はふんでいたのですが...。

オーナーさんが撮影される日が、1年で一番ラベンダーが美しい日だと言われています^^。

#今日は、赤麦といいラベンダーといい、風景写真の女神様は私には微笑んでくれなかったようです。

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赤麦刈取終了 北海道美瑛町

赤麦刈取終了 北海道美瑛町

景観保存の一環として植えられている赤麦の、今年の刈り取りが終わりました。
#私の撮影は少し間に合わなかった…。

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2006.07.24

富良野市麓郷で食べた生コーン

Corn_nama
いやぁ、生のコーンがこんなにおいしいとは知りませんでした。

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ラベンダー・北海道美瑛町 拓真館

かなり見頃です。
Takushinkan←クリックで拡大

それにしても、日本人以外の、中国(香港)、韓国からの観光客が多いです。

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北海道美瑛町 2台の草ロールマシン

明日雨が降る予報が出ているせいでしょうか。
1つの牧草地に2台の草ロールマシンが入って、作業をしていました。
Kusaroll←クリックで拡大

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北海道美瑛町おきらく亭の洋なしのクラフティ

おいしいデザートでした。
Younashi←クリックで拡大
3人で行ったのですが、3人ともクラフティ(笑)。

クラフティはプリンに似た、フランスのお菓子。卵、牛乳、生クリーム砂糖を混ぜたもので作ったゆるい生地を、グラタン皿のようなお皿に入れて焼いたもの。
そのクラフティの下にみずみずしい洋なし(コンポートかも)が隠れていて、いいハーモニーを奏でています。

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旭川市ふるきの味噌ラーメン

旨みの濃い、おいしい味噌ラーメンです。
Furuki←クリックで拡大

だしはとんこつと鶏がらとのことですが、とんこつくささはありません。
旨みのもとは、たくさん入った野菜かなーと思いますが、とにかく旨い。
お子様ラーメンの塩もいただきましたが(笑)、こちらも旨みがあっておいしいです。

でも、最初に食べるなら味噌をオススメします。

ガイドブックなどにも載っていないのですが、口コミでおいしさが広がっているようです。
お昼過ぎに行ったら駐車場が満杯でした。外で待つお客さんには、呼び出し用のPHSを貸し出してくれるのが面白いところです。

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2006.07.23

富良野市福寿司のでっかいちらし

富良野市福寿司のでっかいちらし

並ちらしです。ここはネタが大きいことで知られていますが、確かにひと回り大きいです。寿司めしの量も多め。もちろんネタはうまい。
満足の夕食でした。

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北海道三笠市三笠鉄道村のSL

北海道三笠市三笠鉄道村のSL

たまたま立ち寄ったら、小さいけれどSLに会えましたよ。

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ラベンダー・富良野市ハイランドふらの

ラベンダー・富良野市ハイランドふらの

「ラベンダーのうみ」だそうです。まだつぼみが多いとのこと。

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ラベンダー・中富良野町彩香の里

ラベンダー・中富良野町彩香の里

ファーム富田よりはのんびり歩けます。

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北海道美瑛町ゴーシュの海老サンド

北海道美瑛町ゴーシュの海老サンド

シュリンプサラダのふわふわサンドウィッチです。小海老はプリプリでパンはふわふわ。食感のハーモニーを楽しめます。
今日のコーヒーはカルモシモサカピーベリー。濃厚な平豆の深煎りです。でも、ほんのり甘い。ひと口目で味の奥行きの深さに驚きます。

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2006.07.22

ラベンダー・富良野市麓郷ポプリの里

ラベンダー・富良野市麓郷ポプリの里

小さいけれど素敵なラベンダー畑です。
ここ、畑の中に入って記念写真を撮ってもいいそうで(^o^;。

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ラベンダー・上富良野町深山峠

ラベンダー・上富良野町深山峠

十勝岳連峰が見えないのが残念です。

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北海道美瑛町純平のオムライスのコンビ

北海道美瑛町純平のオムライスのコンビ

オーダーストップぎりぎりに入店したため、フライ物は海老フライしかできないとのことでしたので、オムライスと海老フライのコンビをいただきました。
卵焼きは裏側がとろとろふわふわで適度なやわらかさ。とてもおいしい。チキンライスもちょうどいい味付け。鶏肉の風味が生きています。
海老フライはいつも通りプリップリ。
久しぶりの純平を堪能しましたよ。

#ランチはゴーシュ、夕食は純平という、美瑛での私の黄金パターンでした(笑)。

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ラベンダー・富良野市太陽の里

ラベンダー・富良野市太陽の里

えっと、雑草だらけなんですけど(^o^;。
11年前は良かったのになぁ。

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ラベンダー・南富良野町金山湖

ラベンダー・南富良野町金山湖

かなやま湖森林公園です。
やや強い風がなかなかやまず、一時間近く待たされましたよ。
気温18度でしたが、かなり寒かったです。

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ラベンダー・中富良野町羊ケ丘

ラベンダー・中富良野町羊ケ丘

時々羊のでかい鳴き声が聞こえてきます(笑)。

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北海道美瑛町ゴーシュのプロシュートハムのサラダ仕立てオープンサンド

プロシュートハムのサラダ仕立てオープンサンドです。
Gosh_ham←クリックで拡大

料理が出てきたときに、どこがオープンサンドなんだろう、とびっくりしましたが(笑)、ハム、チーズ、野菜をどけるとガーリックトーストが顔を出します。
プロシュートハムは肉の風味が生きていて、濃い目のしっかりした味がします。
これにやはり味の濃いパルメザンチーズの薄切りが組み合わさって、濃いもの同士のハーモニーができています。
また、ベースのガーリックトーストがこれまたおいしい。適度なバターで、ガーリックの香りがいい。単品でも注文したくなるようなトーストです。

今日のコーヒーはタンザニア産のキリマンジャロギボー。「心地よい酸味と際立って優れた芳香」とのこと。
確かに香りが良くて、口の中に華やかに広がります。

今日もまた幸福なランチでした。

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2006.07.21

北海道美瑛町ごまそば鶴喜の弁当

北海道美瑛町ごまそば鶴喜の弁当

大雪弁当1050円也。
ほたて・さけ・甘えびの刺身、なす・ししとう・かぼちゃの天ぷら、冷しゃぶ、焼き魚、卵焼、かまぼこ、ごはん、グレープフルーツ、キウイ、そして切り昆布の天ぷらととろろのそばです。
普段は冷たいおそばなんですが「今日は寒いですから温かいそばも作りますよ」とうれしい心遣い。夕焼け撮影(気温18度あるけど風強し)で身体の冷えていた私は喜んで温そばいただきました。あったまりましたよ。

かなりお得なセットだと思います。

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北海道美瑛町ゴーシュのキーマカレー

北海道美瑛町ゴーシュのキーマカレー

なんと言ったらいいのでしょう、みずみずしい味のとてもおいしいキーマカレーでした。辛すぎず、香りきつすぎず、バランスのいい味だと思います。ひき肉たっぷり。ライスではなくパンとの取り合わせもいいですね。
今日のコーヒーはエチオピアのアンデスマウンテンオーガニック。飲んだ後に口の中にさわやかさが残るような感じです。

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上富良野町日の出公園のラベンダー

上富良野町日の出公園のラベンダー

ひまわりもいい感じです。

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フラワーランドかみふらのでラベンダー刈

フラワーランドかみふらのでラベンダー刈

大人入場料500円が必要ですが、まあまあすいているしラベンダーもきれいです。8月5日頃までならラベンダー刈りのお試し体験ができます。くきが直径3cmほどになるまでOKなのですが、けっこうボリュームのある花束ができました。
車の中でドライフラワーにしようと思います。天然ラベンダーの香りのおかげで、車泊でもぐっすり眠れることでしょう(笑泣)。

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美瑛町柳川おし花学園のラベンダー

美瑛町柳川おし花学園のラベンダー

絵本のような風景です。
空があまりいい色ではありませんが、刈り取りが進んでいるので撮らないわけにはいきません(笑)。
見るなら早めがオススメ。

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北海道美瑛町拓真館のラベンダー

北海道美瑛町拓真館のラベンダー

ポプリや香料用のラベンダーは、開花前や開花後少ししてから穂を刈り取りますが、拓真館のラベンダーは見学用なので八月十日頃まで刈らないそうです。ただし後になると黒っぽく見えるとのこと。
拓真館の写真の後、ラベンダーの香りを楽しむのもいいかも。

(ちなみに、ラベンダーで有名なファーム富田では、香料用の畑での刈り取りが昨日から始まったそうです。)

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上富良野町かんのファームのラベンダー

上富良野町かんのファームのラベンダー

濃紫早咲という種類はかなり開花。白っぽくなっている花も少しあるので写真撮るなら早いほうがいいかも。
おかむらさきは咲き始めです。
朝八時前ですがもう曇ってきましたよ(泣)。

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2006.07.20

赤麦と積乱雲 北海道美瑛町

赤麦と積乱雲 北海道美瑛町

このあと強い雨になりましたとさ。

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北海道美瑛町の虹

北海道美瑛町の虹

でっかい虹でした。ほんの5分だけ。
青空の中にも虹が見えました。

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赤麦の丘 北海道美瑛町

赤麦の丘 北海道美瑛町

積乱雲が近づいてきました。

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北海道美瑛町ゴーシュのローストビーフ

北海道美瑛町ゴーシュのローストビーフ

ゴーシュで一番人気という自家製ローストビーフのサンドウィッチをいただきました。
一晩ゆっくり下味をつけてから焼き上げたという牛ロース肉はやわらかくてジューシー。一枚だけサンドウィッチから引っ張りだしてビーフだけでいただいちゃいましたよ(笑)。
今日のコーヒーはクイーンオブシバ、エチオピアのモカです。市販のモカよりも落ち着いた味のように思いました。

今日も充実のランチでした。

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赤麦見るなら今日 北海道美瑛町

赤麦見るなら今日 北海道美瑛町

写真家・故前田真三さんの「麦秋鮮烈」は、真っ赤に色づいた麦が夕日に照らされた印象的な作品です。
その後栽培される麦の種類が替わり、赤くならない麦ばかりになりましたが、数年前から、景観保存などをかねて赤麦「たくね」が一ヶ所で栽培されています。
ま、私のような者が赤麦撮っても前田さんのような感動は呼べないわけですが(笑)。

この赤麦、当初は「20日頃」(つまり今日あたり)刈り取る予定でしたが、おとといからの雨で土がゆるんでいるので、数日のばすかも、とのこと。でも、一部黒くなりはじめているので、見るなら今日がぃいと思います。小雨が降ったりして天気が悪いのが残念ですけどね。

場所はわかりにくいので観光協会で地図もらってください。

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2006.07.19

北海道美瑛町ゴーシュのランチ

北海道美瑛町ゴーシュのランチ

今日のランチ、Goshの厳選2点盛りとパンのかご盛りです。料理はサーモンマリネとカチャトーラ(鶏をビネガーと野菜で煮たもの)。
サーモンはとろっとしてやさしい味。カチャトーラはやわらかくて、野菜のおいしさがしみていて美味。なるほど厳選。
今日のコーヒーはナリーニョフレンチロースト。コロンビア北部産で、酸味が押さえられ、甘味主体とのこと。フレンチローストなので深みのある味でした。
いやー、今日も充実のランチでした。

#今日でランチは3回目だけど、男一人で来てるのは私以外見たことがないぞ(泣)。

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富良野市お好焼まさ屋のファイヤーw

富良野市お好焼まさ屋のファイヤーw

火事ではありません(笑)。スぺアリブのフランベです。
店長さんが私と同郷ということで訪ねてみました。おいしいお好み焼き(そば入り)と、愛媛名物じゃこ天をいただきました。どちらもなかなかのお味。
スぺアリブはちょっとでかそうだったので、何人かで行く機会にいただきたいと思います。

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北海道清水町目分料のうまいそば

北海道清水町目分料のうまいそば

今のところ、私の中では北海道一です。
あいのりそば(つけかもともり汁)をいただきました。そばは大盛りで、熱いかも汁と冷たいつゆの両方がついているお得版。
そばは手打ちの細麺。香りがとても良くて、口あたりなめらか。のどごしもいい。
つゆもだしが良くていい香り。何度そばをつけても薄くなった感じがしないしっかりしたもの。
つゆのだしは数種類のかつおぶしや干ししいたけなどを使用。かえしはしょうゆ、みりん、酒、砂糖とシンプル。
かも汁もあまり脂っぽくなくおいしかったです。
そば湯も濃くて香りがいいです。

冷たいそばと温かいそばでは打ち分けているというこだわりもすてきですね。
店員さんにユニークな店名の由来をうかがいましたが、「今となってはもう分からないねー」とのことでした(笑)。
昼だけの営業で、そばがなくなり次第閉店という、いいそば屋に多いパターンなのでご注意ください。

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今日の夕焼 北海道美瑛町

今日の夕焼 北海道美瑛町

にわか雨の後なので期待したのですが、それほどよくなくて残念。
写真はクリスマスツリーの木と呼ばれています。

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北海道標茶町多和平のビーフシチュー

北海道標茶町多和平のビーフシチュー

桜旅終了記念として豪華な一品を(笑)。グリーンヒル多和の標茶牛ビーフシチュー、パン、サラダ付。お肉はちょっとスジもあったけど味が濃い感じでおいしい。シチューソースはこれまたおいしい。また、パンがほんのり甘くて実に美味。
あぁ、来てよかった。

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2006.07.18

道の駅知床らうすの深層水ソフト

道の駅知床らうすの深層水ソフト

桜追跡を終えた自分へのごほうびとして、海洋深層水ソフトクリームを。ほんのり塩味がします。

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2006.07.17

海の日の桜 北海道知床 羅臼湖

海の日の桜 北海道知床 羅臼湖

今日は海の日ですが、桜が咲いてましたよ。
一週間前に花芽が見えたばかりだったそうなのに、今日はもう8分散り。急に咲いたみたいです。
山の桜のタイミングはとても難しいなぁ。
手足は蚊やダニに食われてかゆくて大変っす。

私にとって、今シーズン最後の桜です。これで桜旅を終わりにしようと思います。実家出たのが3月24日。はぁ、しんどかった。
これから、あちこち寄り道しながらゆるゆると実家を目指したいと思います。
このあともしばらく、よろしくお願いします。>皆様

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2006.07.16

夕食はコンビニ弁当

夕食はコンビニ弁当

最近食事でゼータクしちゃったからなぁ。
でも、おかずいっぱいで1040Kcalもあるのは、やはり選択ミスでしょうか(笑)。
カロリーはゼータクから抜け切れてないようで。

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北海道道の駅小清水のソフトクリーム

北海道道の駅小清水のソフトクリーム

くりーむ童話で売っていた生乳ソフトクリームです。
新鮮さが舌に伝わってくるようでした。

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網走市ホワイトハウスのステーキセット

網走市ホワイトハウスのステーキセット

ホワイトハウスという、ワシントンにでもありそうな名前の場所です。こちらはレストラン。
ビーフステーキとミックス丼のセットをいただきました。
ステーキはカウンター席の前の広い鉄板で手際よく焼いてくれました。120gと量も十分。とてもやわらかくて、にんにくを使ったソースとからまって美味。
ミックス丼は、蒸しウニ、イクラ、生ホタテが乗った豪華版! ホタテはやわらかくて、イクラはプチプチとおいしくて、ウニは風味があって最高。ごはんもやや大盛り気味。
肉と海鮮を一緒に味わえるぜいたくなセットでした。

ふぅ、おなかパンパン。

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美瑛町ゴーシュのランチ(ビーフ)

美瑛町ゴーシュのランチ(ビーフ)

北海道美瑛町美馬牛にある、ゴーシュのランチです。15日昼にいただきました。
「Gosh自慢のビーフシチューとパン」。
ビーフシチューはよくあるトマトベースではなく、いろんな野菜をことこと煮たソースなんだそうで、おいしさが溶け合った優しい味でした。
牛肉はやわらかくて、「これぞビーフ」という味わい。
パンも昨日同様、いろんな個性のものをいただきました。

そして、コーヒー。
カルモシモサカピーベリーという、「風味が濃い平豆(ピーベリー)」を深煎りにしたもの。
華やかな香りが口の中に広がります。
シモサカは戦後にブラジルに入植した日本人の農場で、品質が高いことで知られているそうです。
日本に入ってくる豆の量は限られているとのこと。

料理もコーヒーも大満足でした。
他にも飲みたいコーヒーがあるので、また行ってみたいです。

#今は道東に移動してしまいました...。

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セルフレジって…

セルフレジって…

「北海道初のセルフレジ」だそうで。私も初めて。
自分でピッとバーコード読ませて、最後にお金投入。おもしろいんだけど、これってズルする人がいるのでは?
ひと事ながらちょっと心配。
もちろん私はちゃんと全部ピッしました(笑)。

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北海道めまんべつメルヘンの丘

北海道めまんべつメルヘンの丘

七本の木が丘の上にあるだけなんですが、何か素敵な物語が始まりそうな予感がします。

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北海道道の駅女満別のラベンダー

北海道道の駅女満別のラベンダー

咲き始めていますよ。いい香り。眠くなりそう(笑)。

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2006.07.15

北海道美瑛町新栄の丘

北海道美瑛町新栄の丘

ブームスプレイヤーという農業機械が作業をしています。
今日も山が見えないのが残念。

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2006.07.14

今夜の車泊も暑くて辛いよ

雷注意報が出てるので丘の展望台で寝るのは避けました(笑)。といって駅近くの駐車場は車泊族で大混雑なので、平地のかなりさびしい駐車場に移動してきました。私しかいない。
安全に寝られるんかいな。

ゴーシュのランチよかったなー。ゴーシュも全メニュー制覇したいなあ(笑)。

ではおやすみなさい。

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美瑛町ゴーシュの豚肉とプルーンの煮込みとパンの盛り合わせが最高!

十種ほどあるランチの中から、豚肉とプルーンの煮込みとパンの盛り合わせを。お肉をくだものと煮るのは珍しいですよね。
美瑛町ゴーシュのおいしいランチ豚肉はやわらかくてフォークだけでも切れそうなくらい。口に入れるとほんのりプルーンの甘酸っぱい香りがしておいしい。プルーンが肉の風味を引き立てているようです。また、プルーンと一緒に食べると今までにない組み合わせで新鮮な味。いやな感じのすっぱさではありません。意外な組み合わせで驚いて、おいしくてまた驚きました。
パンは4種。水を使わず赤ワインとカシスだけで練ったルーレットルージュ、くるみとイチジクのパン、バター風味のパン、そしてカンパーニュです。どれもおいしかったです。女性のお客さんで食べきれなかった人は、紙袋をもらって持ちかえっていました。

他にも魅力的なランチがあるので、また行こうと思います。

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北海道美瑛町五稜

北海道美瑛町五稜

キカラシ(菜の花の一種)と春蒔き小麦とじゃがいものコラボです。

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北海道美瑛町兄弟の木

北海道美瑛町兄弟の木

マイルドセブンの丘の近くです。やはり手前はじゃがいも畑です。

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北海道美瑛町北瑛の丘

北海道美瑛町北瑛の丘

手前はやはりじゃがいも畑です。雲が多いのが残念。

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北海道美瑛町マイルドセブンの丘

北海道美瑛町マイルドセブンの丘

手前はじゃがいも畑です。

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北海道美瑛町親子の木

北海道美瑛町親子の木

今年の親子の木の前にはじゃがいも畑が広がっています。(同じ作物の連作をしないためで、3,4年に一度のめぐり合わせとなります。)

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北海道美瑛町こえるのカレーうどん

北海道美瑛町こえるのカレーうどん

(また画像忘れまして再アップです)
いやあ、カレーを口にした瞬間に、おいしくて笑っちゃいましたよ^^。
丘の宿こえるに併設のレストランこえるにて。
使っているお肉は和豚(わとん)もちぶたと言います。美瑛では3軒が生産しているそう。
肉はやわらかくてとろけるようでこれぞ豚ーって味。脂身も多かったのですが、それがまた風味があっておいしい。
カレーは辛すぎず甘すぎずでちょうどいい。他のお店のものと比べると香りがいいです。食べ進む間「あー、なくならないでー」といいたくなるような良い後味。
うどんは美瑛産「香麦」を使用。注文するたびに生めんをゆでるため10〜15分待たされますが、コシがあって香りも良く、上質のめんだと思いました。
写真の右下は紙エプロンです。かわいいので持って帰りましたよ(笑)。

美瑛の駅裏すぐなので、気軽に立ち寄れるのもいいですね。

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2006.07.13

今夜の車泊は暑くて辛いよ

22時現在、車外気温22.5度、車内24度と暑い。寝てるときにクーラーをかけない私にとって、車泊が辛い時期になってきました。
もう少しの頑張りかな。

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北海道美瑛町こえるのカレーうどん

いやあ、カレーを口にした瞬間に、おいしくて笑っちゃいましたよ^^。
丘の宿こえるに併設のレストランこえるにて。
使っているお肉は和豚(わとん)もちぶたと言います。美瑛では3軒が生産しているそう。
肉はやわらかくてとろけるようでこれぞ豚ーって味。脂身も多かったのですが、それがまた風味があっておいしい。
カレーは辛すぎず甘すぎずでちょうどいい。他のお店のものと比べると香りがいいです。食べ進む間「あー、なくならないでー」といいたくなるような良い後味。
うどんは美瑛産「香麦」を使用。注文するたびに生めんをゆでるため10〜15分待たされますが、コシがあって香りも良く、上質のめんだと思いました。
美瑛の駅裏すぐなので、気軽に立ち寄れるのもいいですね。

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北海道美瑛町純平のA セット

北海道美瑛町純平のA<br />
 セット

大葉チキンロールと海老フライと鶏めしのセットです。
鶏めしはあっさりながら鶏の風味が生きています。
海老フライは相変わらずぷりぷりしています。こんなにぷりぷりした海老フライ
は他では食べたことがありません。
#本日は鶏めしを制覇っ!(笑)

知床で登山したり体調悪くしたりしているうちに2Kg痩せたんですが、ここ美瑛
で純平通いしているうちに、きっとまた太ったことでしょう(笑)。
でも、今回の美瑛滞在はそろそろ終わりなので、また体重戻したいです。

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北海道美瑛町北瑛のキカラシ畑

北海道美瑛町北瑛のキカラシ畑

広いキカラシ畑です。

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北海道美瑛町純平のコロッケ定食

北海道美瑛町純平のコロッケ定食

カレーとポテトのコロッケはすでに食べてますがクリームコロッケは初めて。写真の右側がクリームなんですが、予想通り中はトロトロ。しかも他のお店のものより大きめ。
カレーもポテトも相変わらずいい味出していて、ゼイタクなコロッケ定食でした。

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北海道美瑛町そば天の冷カレーウドン

前に来たときに気になったメニューの、冷やしカレーうどんをいただきました。
北海道美瑛町そば天の冷カレーウドン確かに冷え冷えのカレーうどん。美瑛らしく、アスパラ、トマト、じゃがいも、レタス、コーンなど野菜がいっぱい。入っているお肉も冷しゃぶ風。
カレーだしは鼻の頭に少し汗をかくくらいの(笑)適度な辛さでおいしい。うどんのコシもなかなか。
カレーうどんの冷やしというアイデアがいいですね。
暑くて食欲が落ちたときにぴったりだと思いますよ。

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2006.07.11

北海道美瑛町アベーテのパスタ

北海道美瑛町アベーテのパスタ

(あ、画像添付忘れてたので再送信です。)
こちらも先週テレビに出たというイタリアンカフェアベーテ。登場したのは「菜園風トマトソースパスタ」とのことなので、そのランチを大でいただきました。
パスタはややアルデンテで適度な歯応え。トマトソースはみずみずしくてやさしい味。ズッキーニなどの野菜もおいしい。
パンもコーヒーも香ばしくてグッド。
美瑛でおしゃれに食事したい時にいいお店だと思います。

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2006.07.10

キカラシとじゃがいもと麦のある風景

キカラシとじゃがいもと麦のある風景

今日は山がずっと雲かぶってました。明日は一日曇なんだそうな。
望遠なので画質が悪くてスミマセン。

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北海道美瑛町四季彩の丘のポピー

北海道美瑛町四季彩の丘のポピー

こちらもラベンダーはまだ咲いてません。
最近は入場料(志で200円程度)が必要なのね。気軽に行けないのが残念。

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収穫の緑さまざま 北海道美瑛町

収穫の緑さまざま 北海道美瑛町

こうしてみると、一口に緑色と言っても色々あるんですね。

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北海道美瑛町ぜるぶの丘のラベンダ

北海道美瑛町ぜるぶの丘のラベンダ

こちらのラベンダーもまだ咲いてません。
「かぜ」「かおる」「あそぶ」の語尾から命名したんだとか。10年近く前から来てるけど、知らんかった(笑)。

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北海道美瑛町アベーテのパスタ

こちらも先週テレビに出たというイタリアンカフェアベーテ。登場したのは「菜園風トマトソースパスタ」とのことなので、そのランチを大でいただきました。
パスタはややアルデンテで適度な歯応え。トマトソースはみずみずしくてやさしい味。ズッキーニなどの野菜もおいしい。
パンもコーヒーも香ばしくてグッド。
美瑛でおしゃれにランチしたい時にいいお店だと思います。

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北海道上富良野町かんのファームのラベンダー

北海道かんのファームのラベンダー

ラベンダーは残念ながらまだ咲いてないっす。20日頃が見頃ではないかとのこと。

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北海道美瑛町のじゃがいもとキカラシ

北海道美瑛町のじゃがいもとキカラシ

キカラシは緑肥植物の一つで、いずれ畑にすき込んで養分にします。

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2006.07.09

富良野市小野田食堂のうまいそば

富良野市小野田食堂のうまいそば

「北の国から」にも登場したそば屋。
今日はもり天(大)をいただきました。天ぷらはそば屋としては珍しい野菜のかき揚げです。玉ねぎが甘くておいしい。そばはコシがあり、香りがかなり良く、のどごしもなめらか。つゆはだしがうまくて濃さは控えめ。そば湯も香りが良くて濃い目。大盛りはかなり量があるので普通盛りでも良かったかと。
かなり満足できる一品でした。
奥の部屋でおじいさんが一生懸命そばを打っておられるのが見えます。

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北海道美瑛町純平のろーすと鶏

北海道美瑛町純平のろーすと鶏

店がテレビに出たため売り切れの料理が多いとのことで、今日できる定食の中からろーすと鶏定食(ソース)を選択。鶏の外はぱりぱりなんだけど中がジューシーでうまみが濃い。塩加減もスパイス加減もよろしくてソースをかけなくても美味、かけたら一層美味。
ちなみにソースのガラス容器もおしゃれでした。

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ノロッコ号とじゃがいもの花

ノロッコ号とじゃがいもの花

うーん、曇っちまったよー。シャッター押すタイミングも遅かった…。

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富良野市のルピナスとシャクヤク

富良野市のルピナスとシャクヤク

背景の芦別岳が見えないのが残念。

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ふらのジャム工場のシャクヤク畑

ふらのジャム工場のシャクヤク畑

このあたりのシャクヤクは、切り花用ではなく、漢方薬にするため根を取るとのこと。

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北海道美瑛町のじゃがいも畑

北海道美瑛町のじゃがいも畑

マイルドセブンの丘に行く途中にて。美瑛全体ではまだこれから見頃を迎えるじゃがいも畑が多いようです。

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2006.07.08

北海道美瑛町そば天のもりそば

先日のテレビで純平とともに「残したい美瑛の味ベスト3」に選ばれたそば天にて。
北海道美瑛町そば天のもりそば
そばはコシがあり、かめばかむほどいい香りが口の中に広がります。つゆは適度な濃さ。


他に気になるメニューがあるのでまた後日(笑)。

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北海道美瑛町のじゃがいもキタアカリ

北海道美瑛町のじゃがいもキタアカリ

じゃがいもの品種は約50もあるし、花の色が次第に薄くなっていくので、私のようなシロウトには見分けが難しいそうなのですが、これは畑に品種を書いた看板があったのできっと間違いありません(笑)。
キタアカリは主に加工用(ポテトチップ以外)。カロチンやビタミンCが豊富。名前に「アカリ」が付くのは線虫への抵抗遺伝子を持つ系統を表し、線虫被害から守る希望を示すとのこと。
他に美瑛の主力品種は、花が白いトヨシロ、花がピンクの男爵芋があります。花が白くてポテチ用の農林一号は最近少なくなったとのこと。
また区別が付くようになったらアップします(笑)。

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北海道美瑛町純平のC セット

北海道美瑛町純平のC<br />
 セット

味ごはんとフライのセットです。チキンライスはケチャップが強すぎず、鶏のうまみがしっかり出てました。海老フライと海老かつは、これ以上ないくらいぷりぷりです。
おとといテレビに出たのはえび丼だそうですが、このブログに10回近くアップしているように(笑)、純平は他の料理もすっごくおいしいので、お試しになるといいかも知れません。
#この時間でもう半分くらい席がうまりましたよ。

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2006.07.07

北海道美瑛町純平の釜ごはん

北海道美瑛町純平の釜ごはん

4種類ある釜ごはんの中から、桜えびと切り昆布のごはんを選びました。セットのフライはコロッケ(ポテト&カレー)。
ごはんは海老と昆布のうまみが生きていて、しつこくないさわやかなおいしさ。熱いお茶をいただいて釜の中をこそげ取って、最後はお茶漬けにしていただきましたw。コロッケがこれまたおいしくて、ポテトはじゃがいものうまみがしっかり、カレーは上品な香りがしました。
ほぼ満席だった昼とは違い、夕食タイムは普通の混み具合でした。

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北海道美瑛町のじゃがいもの花

北海道美瑛町のじゃがいもの花

まだ平均五分咲きくらいですね。写真には小さく草ロールも写っています。
今夜は天気が荒れそうなので車泊はつらいですw。

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北海道美瑛町純平のとんかつ定食

北海道美瑛町純平のとんかつ定食

2日前の登山の疲れをいやすため(笑)、Aランチ(お昼のとんかつ定食、コーヒー付)です。とんかつの店と言ってるだけあって、さすがにやわらかくてジューシーです。

駐車場はあふれてるし、店内はほぼ満席だし、どうしたことかと思ったら、昨日TVに出たそうで。
これから日曜までは混雑を覚悟しないといけないようです。

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2006.07.06

七月の桜 北海道清里町斜里岳

七月の桜 北海道清里町斜里岳

往復十時間の登山で、なんとか七月の桜に会うことができました。
千島桜です。
へとへとですよ…。

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2006.07.04

北海道清里町寺島のそば

北海道清里町寺島のそば

そばと天丼のセットです。そばは地元産。寒暖の差が激しい土地で育ったものです。香りがかなりいいです。先日からつなぎを高級石臼挽き小麦粉に替えたそうで、口当たりが前よりなめらかでした。つゆはだしが効いた濃いめのもの。
何度も来たくなるうまいそばです。

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北海道清里町酒菜屋大田の夕食

北海道清里町酒菜屋大田の夕食

清里イーハトーブユースホステル宿泊者向けの定食。1260円で、生ガキ、カキ・海老・ほたて・ホッキのフライ、サーモンのマリネ、いくら丼などたくさんの種類がいただける豪華版です。

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2006.07.02

北海道清里町神の子池

北海道清里町神の子池

池の底が青いです。
摩周湖の水が伏流水となってここに湧きだしていると言われています。

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北海道弟子屈くりーむ童話のアイス

北海道弟子屈くりーむ童話のアイス

昨日ちょっとこりたハズなのに今日もトリプル!w
かぼちゃ、トマト、流氷アイスです。かぼちゃとトマトは素材の味が生きていておいしい。トマトはやはりちょっとすっぱいです。流氷はおいしい塩を使いクラッシュアイスが混じっている、他にはない新鮮な味。もちろんこの辺りで生産されたいいミルクも使っているそうです。
五種類のアイスが一つのコーンに乗ったスペシャル(500円)というのもできたそうな。いずれ、体調を整えた上で挑戦してみたいものです。←やっぱりコリてない。

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北海道弟子屈町ちゅっぷのカレー

北海道弟子屈町ちゅっぷのカレー

ちゅっぷとはアイヌ語で太陽のこと。
今日はグリーングリーンカレーをいただきました。ほうれんそうが入っているのですが、えぐ味はなくてさわやかなお味。半熟目玉焼きととろとろチーズもおいしい。
パンがひとかけ添えてあり、ほんのり甘くて香ばしくてこれまたおいしい。
カレーもパンも種類が多いので、いろいろ楽しめます。

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北海道道の駅しほろのコロッケ

北海道道の駅しほろのコロッケ

じゃがいもはほくほくでみずみずしいお味。しっかりと牛肉の味もして、おいしかったです。
150円とちと高め。

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北海道音更町十勝牧場の白樺並木

北海道音更町十勝牧場の白樺並木

樹齢50年を越える白樺が気持ちのいい並木を形作っています。

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2006.07.01

06年下半期スタート、でも不安...

今日から2006年の下半期なわけですが。
・今月は桜がちゃんと見られるのかなー。(7月の桜を見るのに毎年苦労しているので)
・とはいえ、いつまで桜が咲き続けるのかなー。(知床の雪は例年以上に残っているようなので)
・結局いつまで北海道にいることになるんだろうなー。
・貯金ががんがん減っていくなー。
・桜旅を終えた後、ちゃんと就職先が見つかるんかいな。(もうすぐ42歳だしなー)
・今日は雲が多くて星が見えないなー。昨日までは天の川がばっちり見えていたのに。(私の未来を暗示しているのかなー)

まぁ、未来はなんとかなると思って、歩みを先に進めましょう。

明日は移動日。桜のある場所まで行きます。
あさっては、天気が良ければ「嫌いな」登山です。

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北海道帯広市いっぴんの豚丼

北海道帯広市いっぴんの豚丼

で、仕上げはいっぴんの豚丼です。この旅で三回目かなw。
肉自体と焼き方がいいせいか、他のお店よりも肉の歯ごたえがふわっとしていて、肉もたれもうまい。
店員さんのサービスにも好感が持てます。
ご一緒したIさんも満足されたようでよかったです。
#Iさん、ごちそうさまでした。

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帯広市六花亭本店の喫茶コーナー

帯広市六花亭本店の喫茶コーナー

六花亭の一部店舗でしか食べられないサクサクパイです(オススメ賞味期限は三時間)。
サクサクのつつ状のパイの中に、さわやかな甘さのクリームがたっぷり。
サクッ、ふわっ、という食感もすてきです。コーヒー(お代わり自由)もおいしかったです。

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北海道上士幌町亀の子荘の看板

北海道上士幌町亀の子荘の看板

なんかかわいいので。

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北海道上士幌町ナイタイ高原のソフト

北海道上士幌町ナイタイ高原のソフト

で、ナイタイ高原でもソフトクリームを。
かなりミルクの風味が濃くておいしいです。

実は、このあとある方においしいごまソフトをいただきました(あわてていたので写真撮り忘れ)。こちらもごまの風味が濃厚でおいしかったです(ごちそうさまでした)。
でも、さすがに三つは多かったらしく、ちょっとおなかにきましたw。
自分の限界が分かりました。

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北海道上士幌町ナイタイ高原

北海道上士幌町ナイタイ高原

日本一広い牧場。遠くの牛がごましおのように見えますw。雲が多いのがちょっと残念。

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北海道上士幌鷹巣のソフトクリーム

北海道上士幌鷹巣のソフトクリーム

同じプチレスト鷹の巣の大雪ソフトです。近くでとれた牛乳を使っているそうです。アイスのように固くて、濃厚な味でした。

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北海道上士幌町鷹の巣の鹿味噌焼

北海道上士幌町鷹の巣の鹿味噌焼

プチレスト鷹の巣のもみじ味噌焼定食。味噌漬けの鹿肉を焼いたもので、味噌の味わいが深いです。鹿のにおいはほとんどありません。肉もたっぷり。800円なり。
鹿肉丼500円というのもあるので手軽に鹿肉をいただけます。

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北海道摩周湖

北海道摩周湖

摩周湖は霧で有名。晴れた摩周湖を見ると婚期が遅れるとも言いますが…。ま、遅れっぱなしなので、気にしないw。

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