大戸屋のカキ味噌煮込みうどん

で、昨夜ケータイデジカメが故障し、うまく撮れなかったのが「広島産カキの味噌煮込みうどん」

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この写真は、一緒に食事をとった友人のデジカメを借りて撮ったもの(友人に感謝)。食事撮影モードだそうです(笑)。
ごはんは普通盛りにしてもらっています(標準は少なめご飯)。

八丁味噌ベースというスープは濃すぎず、香りが高いです
カキは3個入っていたかと。大戸屋のカキフライに使われているものよりはやや大きめで、ぷりぷりしてました。
うどんには適度に味噌がしみて、これまたおいしい。

大戸屋の公式ページには、このメニューはもう載っていないので、まもなく提供が終わるのでしょう。
でも、1月16日からは、
・蕪と羊蹄山じゃがいものトマトスープ煮定食（少なめひじきご飯付）
・青森産とろろご飯と広島産カキの土手鍋定食（少なめご飯付）
が始まるらしく、期待できますね。

＃とは言え、茨城県には大戸屋はなく、一番近くて隣の栃木県宇都宮市!
＃しばらく大戸屋はおあずけみたいです(泣)。