大戸屋の鶏つくねはやわらか

今日もまた、大戸屋で「とろろ入り鶏つくね定食温玉添え」をいただきました。
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(ごはんはオプションでひじきご飯にしています。)
普通のつくねに比べて、やわらかさが違います。
やはりとろろの効果でしょうか。さすが、一工夫の大戸屋。
鶏の味もしっかりしていておいしいです。
温玉をからめて食べるのもまろやかでGOODです。