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2005.02.12

大戸屋で味噌デミハンバーグ煮込み定食

で、今日の昼食は、15日に販売終了予定の「野菜とハンバーグの味噌デミ煮込み定食」。

misodemi←クリックで拡大

デミソースは、よーく味わうと確かに味噌の味がします。味噌のおかげで、より濃厚になっているように思います。
食後は、炭焼きコーヒーを3杯いただきながら、久しぶりにゆっくり本を読みました。コーヒーも大変おいしい。

一方、大戸屋のホームページでは、2月16日開始予定の次のおすすめメニューが紹介されています。
おすすめメニュー紹介
「三陸産めかぶの五色丼」と、「かぶのスープ煮定食 鶏の炭火焼きのせ 少なめひじきご飯 デザート小鉢付」ですと。大戸屋は相変わらずチェーン店としては珍しい食材にチャレンジしてくれますね。
白だしで煮たかぶもおいしそうですが、五色丼は「カゼ予防作用が注目されているムチンを摂れる」というコメント付き。カゼで体力が落ちている私は、これ以上他のカゼやインフルエンザにかからないよう五色丼のお世話になりたいと思います。
(カゼとインフルエンザは別物で、カゼで体力が落ちているときに追い討ちをかけるようにインフルエンザにかかる場合があるそうですので、みなさまもお気をつけください。)

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