駅弁甲子園初の馬肉「桜弁当」(販売は第1週2011/1/19まで)
46回目を迎えた「元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」(通称 駅弁甲子園)で、初めての馬肉使用とのこと。
昨年12月に開業したばかりの、東北新幹線七戸十和田駅からの出品です。馬肉が名物なのだそうです。
「桜弁当」(1000円)
NHK BIZSPOによれば、現在の順位は22位。1頭の馬から20Kgしかとれない貴重な部位なので、材料の供給が難しいとのことでした。
駅弁甲子園は25日までですが、桜弁当は19日までの販売。
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桜めぐりに最適の1冊。私の写真も9点ご採用いただいています。写真はご採用いただいたうち、吉野山で撮ったものです。2014年以降は発売されていないので、2013年版が最後です。
